L'histoire d'une envie simple :

Ne plus laisser les moments importants au hasard.

Pourquoi j'ai créé TableToBe ?

Je suis Marianne Forest, Parisienne passionnée de belles adresses.

Depuis plusieurs années, j'explore, je teste et je décortique la scène de la restauration parisienne. Des adresses confidentielles aux tables les plus prisées, je connais les salles, les équipes et les meilleures places.

Un constat s'est imposé : on choisit son restaurant avec soin, mais l'expérience vécue une fois sur place reste souvent livrée au hasard. Une soirée qui marque, ça ne tient pas qu'à l'assiette, ça tient à tout ce qui se joue autour : le moment choisi, la mise en scène, l'attention portée aux détails.

"On ne choisit pas un restaurant au hasard. Alors pourquoi laisser l'expérience au hasard, elle aussi”

Une femme souriante avec des cheveux noirs, portant un manteau à motif léopard, assise à une table dans un restaurant, avec des verres à boire devant elle et un décor chaleureux en arrière-plan.
Une femme assise sur un canapé blanc, utilisant un ordinateur portable en berbère, dans un salon lumineux avec des décorations zébrées et un tableau d'un lion en toile de fond.

TableToBe, un curateur d'expériences :

Deux personnes posent à l'extérieur, une femme en robe rouge et un homme en chemise noire, sous un arbre, lors d'une soirée.

Une sélection d’expériences pensées pour des occasions : une déclaration, un anniversaire, une envie d'insolite, une soirée entre amis qui doit rester dans les mémoires.

Deux univers cohabitent. Il y a les expériences dans nos restaurants partenaires, choisis pour leur âme autant que pour leur cuisine. Et il y a les créations TableToBe : des tables insolites que j'imagine et mets en scène moi-même, dans des lieux qu'on ne réserve nulle part ailleurs.

Je ne suis pas tout à fait seule dans cette aventure. Je suis avec Rafael, mon conjoint et cofondateur de la première heure, qui m'aide et œuvre en coulisses

Salle à manger avec table en marbre, verre d'eau, verres à vin, plateau avec fleurs, et petite boîte avec des roses rouges, vue à travers une fenêtre
Femme assise à un bureau en train de travailler sur un ordinateur portable en intérieur avec un décor moderne et des plantes vertes.

Envie d'un accompagnement encore plus personnalisé ?

Que vous prépariez une demande en mariage, un anniversaire, ou que vous découvriez Paris le temps d'un séjour, je propose aussi un accompagnement sur-mesure, pensé et suivi personnellement par moi, vous pourve me contacter via marianneforest.com.

Parce qu'un repas peut être plus qu'un repas :
un souvenir, un moment, une émotion.